Pas au Japon tout à fait

noreply@blogspirit.com (les bons plans d'H2) — Sat, 20 Oct 2007 09:14:47 +0200

A 2 pas du musée d’art contemporain, son jumeau, le Palais de Tokyo, abrite dans des espaces vastes et industriels des expositions temporaires d’art (très) contemporain ; comme c’est hype, à la cafétéria dont la terrasse louche sur la tour Eiffel, à la librairie regorgeant de livres sur le design et des photographes pointus, de mag underground, il fallait bien ajouter un resto branchouille pour adouber le tout.
Voilà donc le Tokyo Eat, resto design par excellence dans un espace semi-industriel où c’est avant tout plaisir des yeux :

cuisine large et entièrement ouverte sur la salle, tables et chaises d’inspiration seventies, larges lustres globuleux diffusant une lumière douce rose et verte, toilettes délirantes en mezzanine juste à côté du DJ auprès duquel vous pouvez passer commande pour votre ambiance musicale (sauf que le soir où j’y suis allée ça n’a pas vraiment marché, les hôtes s’étant mélangés les pinceaux entre la carte et leurs CD). La salle est immense mais du coup c’est la discrétion respectée les tables étant suffisamment espacées. Tout est étudié pensé hype jusque dans la formulation du menu qui se la joue humour/jeux de mots/ proximité branchée (y disent ça y disent rien).
Mais la nourriture me direz vous ? Ah bon vous veniez pour manger… Et bien vous serez servis, après une série d’apéros bio (fruits, pas d’alcol) (mais pas de stress les classiques sont également disponibles : on peut rentrer bourré) une longue carte qui se la joue world et fusion. Un aperçu ici (sauf qu’il s’agit de la mouture printemps et qu’en cette saison automnale, il y a eu quelques changements). En entrée (entre 9 et 15€), la salade de haricots verts et artichauts était simple mais fraiche et parfumée, le saucisson poêlé de canard parfume. Pour le plat (entre 12 et 25 €), nous nous sommes régalés avec un filet de bar et un cabillaud aussi fondant en bouche l’un que l’autre ! Le cheesecake au citron vert avec ses sorbets était délicieux et l’infusion n’était pas avare en menthe fraiche… Bref un bon moment, dans un lieu qui vaut le déplacement pour son esthétique mais qui ne démérite pas par sa table.
L’accueil était simplement charmant (les serveurs simplement attentionnés ne se la ‘pétaient’ pas, rafraîchissant non ?) et le design au rendez-vous jusqu’au dernier moment avec pour carte ce charmant ruban.

A noter, il existe une formule le midi incluant le billet d’entrée au palais avec le plat du jour.L’été, le restaurant s’étale sur l’esplanade et devient une des meilleures terrasses parisiennes mais comme évidemment j’y suis allée par une froide soirée d’octobre, je ne pourrais pas en témoigner.

Tokyo Eat
13, av. du Président-Wilson
75016 PARIS
T 01 47 20 00 29
m° Iéna

Les Bons Plans d'H2 - 75016

Pas au Japon tout à fait